Gastronomía
Si la carne es motivo de orgullo nacional, era obvio que entre los restaurantes más votados para llevar extranjeros aparecerían en primer lugar las parrillas. La Cabrera es un restaurante comandado desde 2003 por Gastón Rivera es mucho más que una parrilla. Es un...
Gastronomía
Tomo I es un hito en la cultura gastronómica de BA. Ellos inauguraron un estilo de cocina realmente porteño y gourmet que trascendió generaciones, modas y locaciones. Las célebres hermanas Concaro lo fundaron hace cuatro décadas, y el restaurant recibió un interesante...
